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Amanecer en el Roque	Herramientas del primer día de trabajo	Primero preparar al cliente	y lo vacunamos contra la tuberculina	control de la alimentación

a continuación se extrae sangre para el control de la brucelosis.	debajo del rabo, eficaz y rápido	se anota el nº del crotal para enviar a laboratorio	Herramientas de la siguiente faena	Tres días después se comprueba la reacción de la vacuna contra la tuberculina

. No hay - habría un bulto anómalo- y se inyecta la vacuna contra la lengua azul y chorro de insecticida antimoscas	detrás de la paletilla el lugar ideal	el semental ya es menos obediente	pero al final al cajón	se le tratará como a todos

pero como cliente es más difícil	Los protagonistas del día: Cipriana, se merece un reportaje para ella sola.	Incansable trabajadora sabiendo en todo momento su función	Ella la última. Con su laboriosidad y el veterinario Nicolás Cabrera que tenía prisa nos han tenido todo el día con la lengua fuera.
SANEAMIENTO Este es el titulo genérico para las labores de sanidad animal que se realizan con carácter obligatorio en todas las fincas de ganado bravo. Se hacen anualmente tratando de aplicarlo a la totalidad del ganado de la finca. Sin embargo puede haber ganado suelto a lo largo del año, partos fuera de tiempo, enfermedades puntuales que requieren nuevos tratamientos y vacunas, compras de ganado a los que se les trata por seguridad como no vacunados, todos los cuales se tratan individualmente en su momento determinado. Los tratamientos obligatorios son: Vacuna contra la tuberculina y su control a los tres días. Toma de muestra de sangre para el control de la brucelosis. Y en una segunda tanda... Control de la reacción de la tuberculina, (un bulto anómalo en la inyección confirmaría si la hay) Vacuna contra la lengua azul. Y por ultimo tratamiento de chorreo a lo largo del lomo con un insecticida para las moscas y otros parásitos, incluso internos, de los pulmones e intestinos. Cortijo Dehesa del Roque en Las Pajanosas (Sevilla) Propiedad de la familia Soto de la Fuente. Veterinario: Nicolás Cabrera Mayoral: Antonio Amo Fotógrafo: Paco Diaz.